信州上田 発酵の女学校

• 講座
• 2021.02.16

【学校】２期生第２回目講座（高校生）が行われました。

• 講座
• 2021.02.15

【学校】２期生第２回講座（大学生の部）が行われました。

• 講座
• 2020.12.02

【学校】２期生第１回目の講座が行われました。

• 講座
• 2020.07.30

【学校】第４回講座「発酵食品を使ったお料理講座」

• 講座
• 2020.05.11

保護中: 【講座】発酵のよもやま話 ⑭ ネギ

• 講座
• 2020.05.11

保護中: 【講座】発酵のよもやま話 ⑬ じゃが芋

• 講座
• 2020.05.11

保護中: 【講座】発酵のよもやま話 ⑫ 味噌の発酵過程について

• 講座
• 2020.05.05

保護中: 【講座】発酵のよもやま話 ⑪ ニラで疲労回復

• 講座
• 2020.05.05

保護中: 【講座】発酵のよもやま話 ⑩わらびのあく抜き

• 講座
• 2020.05.02

保護中: 【講座】発酵のよもやま話 ⑨「日本酒の甘口辛口」について